会社案内
株式会社阿部水産は、築地魚河岸内に店舗を構えるプロの料理人も小売のお魚屋さんも主婦の方も誰もが美味しいお魚を購入できるお魚屋さんです。
名称 | 株式会社阿部水産 |
所在地 | 東京都中央区築地6-27-1 築地魚河岸N-19 |
電話番号 | 03-6278-7211 |
営業時間 | 築地魚河岸の開市日(日・祝お休み、時々水曜日休み) 午前5時〜午後3時(2時で店舗は片付け開始) |
代表取締役 | 阿部智朗 |
ホームページ他 | (HP)http://www.abe-suisan.com (E-mail)info01@abe-suisan.com (twitter)http://twitter.com/abehiro13 |
阿部水産は築地に2つある!
阿部水産は、築地市場場内にも存在します。築地市場場内と築地市場場外の差は、場内市場では一般のお客様への販売ができないことです。また、場内のみセリがあります。新鮮な魚を仕入れるためには場内店舗は欠かせません。
市場内にある阿部水産は本店、場外の築地魚河岸内にある阿部水産は、一般小売を主要に考えられた支店と考えていただけるとわかりやすいと思います。
「他の店よりやすけど大丈夫なの??」とよく訊かれますが、場内で仕入れ、プロ用の食材を阿部水産店舗奥にある加工場で小分けなどして提供するため、安くて新鮮なのは当然です。特別な宣伝をしないのは、この安くて新鮮、食べて美味しいからまた買いに行くということに全力を尽くしているからです。「魚屋は魚屋たれ!(良い目利、お手頃価格での販売をちゃんとやっていれば、お客様は続けてきてくれる!)」を家訓に信用信頼される営業を続けているのが阿部水産なのです。